海口康二姐串串香加盟总部电话

更新时间:2017-09-2217次浏览| 信息编号:z31682  
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详情介绍
串串香,一种新颖的餐饮模式,起源于我们的中国的火锅, 结合关东煮,刷刷锅,等一系列小吃类的结合体,更有夏季冷锅,特色饮品,四季皆宜,一年四季的都可以售卖,是个四季皆宜的综合。

在市场经济低迷,各行各业苦苦挣扎的情况下,各种大佬们都把眼光看向了餐饮这块大肥肉。的确,在之前,好多人都不认为餐饮是一个很好的行业,现在都觉得这是块肥肉,主要是餐饮是刚需,没有人选择不吃的,快节奏的生活让我们已经习惯了吃饭不用自己动手,想吃什么买什么。


康二姐培训内容:

1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术,独立完成产​品的制作。
14.反复实践操作,熟练操作流程

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联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
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